Visite guidée/Jardinage/Atelier de cuisine/Buffet de mets locaux/Barbecue/Animation/Jeux
MARDI 14 MAI
09H : Colloque international de Lomé
Thème: « Les enjeux de la transformation agricole et de la valorisation des produits agricoles : enjeux-défisperspectives » , Université de Lomé.
MERCREDI 15 MAI
15H30 : Ouverture officielle de la Foire, Esplanade du Palais des Congrès
Cérémonie d’ouverture
Visite des stands et dégustation
Démonstration culinaire
Animation DJ, groupe folklorique, jeux, tombola
JEUDI 16 MAI
09H : Ouverture de la Foire
Marmite du Jour
09H30 : Lancement de la « Journée de l’Alimentation scolaire ». Table-ronde. Thème : « Les enjeux de l’alimentation scolaire et de la pérennisation des cantines scolaires »
10h00 : Concours culinaire inter écoles
13H00 : Atelier de cuisine
15H00 : Table-ronde. Thème : « Aliments et santé : les valeurs nutritives des produits »
17h30 : Atelier de cuisine
19h00 : Karaoke
Animation DJ, jeux, tombola
VENDREDI 17 MAI
09h : Ouverture de la Foire
Marmite du Jour
09h30 : Lancement de la Journée du Pain : Tableronde + Dégustation
12h30 : Atelier de cuisine
15h00 : Table-ronde. Thème : « Transitions et systèmes alimentaires: défis et perspectives pour nos territoires »
17h30 : Atelier de cuisine
19h00 : Animation DJ, jeux, tombola
SAMEDI 18 MAI
07h00 : ZUMBA au stade municipal de Lomé
09h00 : Ouverture de la Foire
Marmite du Jour
12H30 : Atelier de cuisine
19h00 : Diner gastronomique de Gala réalisé par les Chefs togolais et étrangers du FESMA, à l’Hôtel Sarakawa avec Santrinos Raphaël, Agboti Yao et l’orchestre Sassamasso
Concert, jeux, tombola
DIMANCHE 19 MAI
11h00 : Ouverture de la Foire
Marmite du Jour
15H00 : Animation et jeux pour enfants
17h00 : Concert de la Pentécôte avec Santrinos Raphaël, Etane et Kiko