🍲 FESTIVAL LA MARMITE · 5ᵉ ÉDITION

Programme Officiel

FESMA 2026

« Innovation, Transformation et Rayonnement des Saveurs » — Promouvoir l’intĂ©gration et le vivre-ensemble Ă  travers l’alimentation et la cuisine.

📅 09 – 16 Août 2026

📍 Esplanade du Palais des Congrès, Lomé

PHASE 1

Le Prélude

Lancement & présélections

16

Juin

Conférence de Presse de Lancement

  • Lancement officiel de l'Ă©dition 2026
  • Lancement du concours « Innovation Agro »
16

Juillet

Le FESMA Solidaire

  • JournĂ©e dĂ©diĂ©e Ă  l'Ĺ“uvre sociale du festival (action caritative et engagement communautaire)
PHASE 2

L'Immersion

Expériences & renforcement de capacités

09

Août

Escapade Champêtre — « Ma Journée à la Ferme »

📍 Amoussoukopé

  • Immersion et agrotourisme Ă  la rencontre des producteurs et du terroir
10-12

Août

Masterclass Business & Gastronomie

📍 Hôtel Lebéné

  • Formation intensive : « RĂ©ussir son projet en restauration et service traiteur » — cible : femmes & jeunes entrepreneurs
PHASE 3

Le CĹ“ur du Festival

Foire, forums & célébrations

12

Août

Ouverture Solennelle & Festivités

📍 Esplanade du Palais des Congrès

  • Inauguration officielle de la Foire FESMA
  • Lancement des Ateliers Culinaires (dĂ©monstrations et partages)
  • La Nuit des Chefs : cĂ©lĂ©bration du savoir-faire gastronomique
  • SoirĂ©e d'animation culturelle et concert
13

Août

Savoirs & Transmission

  • DĂ©fi des Talents : compĂ©tition culinaire sous-rĂ©gionale « Grand Prix FESMA des Saveurs »
  • Focus Terroir : prĂ©sentation du nouveau Guide Culinaire rĂ©alisĂ© par l'OADEL
  • Poursuite des ateliers culinaires, animations et concerts
14

Août

Intégration Régionale & Rayonnement International

  • Colloque international : « Transition alimentaire, mutations des modes de consommation et enjeux nutritionnels en Afrique de l'Ouest »
  • Grande Finale du concours de pitch « Innovation Agro »
  • JournĂ©e de la Chine : espace dĂ©couverte, exposition et dĂ©gustation des saveurs d'Asie
  • Poursuite des ateliers culinaires, animations et concerts
15

Août

Rayonnement International & Prestige

  • Poursuite des ateliers culinaires, animations et concerts
  • DĂ®ner de Gala de ClĂ´ture — thème : « Le Togo rencontre le monde »
  • Spectacle de haute facture
  • CĂ©rĂ©monie de remise des prix et distinctions (laurĂ©ats de l'appel Ă  projets et gagnants des concours)
PHASE 4

La ClĂ´ture

Célébration finale

16

Août

Célébration Finale

  • Derniers ateliers de cuisine
  • CĂ©rĂ©monie de remise des attestations aux exposants
  • Grand concert de clĂ´ture et fin de la foire

Plus D'informations

  • Mobile : + 228 79 94 77 91
  • Mobile : + 228 99 04 20 09
  • Email : contact@festivalamarmite.com

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