Programme du 08 Août 2025

Marmite du Jour

Finale Concours de cuisine

Le grand dénouement ! Venez vivre en direct la tension et l’excitation de la finale de notre prestigieux Concours de Cuisine. Les meilleurs chefs s’affronteront dans une ultime épreuve de créativité et de technicité pour remporter la Marmite d’Or. Qui sera le champion cette année ?

Lancement des Compagnons du Sodabi

Une innovation majeure pour la valorisation de notre patrimoine ! Assistez au lancement officiel des « Compagnons du Sodabi », une initiative dédiée à la promotion, la protection et le développement de notre liqueur nationale, le Sodabi. Découvrez ses secrets et son potentiel.

Ateliers de cuisine

Perfectionnez vos talents culinaires ! Nos ateliers interactifs vous offrent l’opportunité d’apprendre des techniques authentiques et des recettes savoureuses auprès de chefs expérimentés. Mettez la main à la pâte et repartez avec de nouvelles compétences et inspirations.

Tables-rondes

Participez à des discussions stimulantes ! Nos tables-rondes réunissent des experts, des entrepreneurs et des passionnés pour échanger sur des sujets variés liés à la gastronomie, l’innovation, le développement durable et le patrimoine culinaire africain. Un espace privilégié pour apprendre et débattre.

Animation

L’ambiance bat son plein au FESMA ! Profitez de nos animations continues : spectacles de danse, performances musicales, démonstrations culinaires surprises et activités ludiques pour toute la famille. Le festival vibre au rythme de la joie et du partage.

Soirée Reggae

Terminez la journée en musique et en bonne humeur ! Laissez-vous porter par les rythmes enivrants de notre soirée Reggae. Une atmosphère décontractée et positive pour danser, se détendre et profiter des bonnes vibrations du festival sous les étoiles.

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